Urządzenia i Akcesoria
Brazo helado de chocolate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz.
12 raciones
Składniki
Mousse de chocolate
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
90 g de leche
-
50 g de azúcar
-
20 g de cacao puro en polvo
-
3 yemas de huevo
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Crujiente de chocolate y arroz
-
50 g de chocolate con leche en trozos
-
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
25 g de mantequilla
-
100 g de arroz inflado al chocolate
Cobertura de cacao
-
4 hojas de gelatina
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
70 g de agua
-
90 g de azúcar
-
30 g de cacao puro en polvo
Decoración
-
100 g de chocolate blanco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
41.1 mg
Białko
6.1 g
Kalorie
1984 kJ /
474 kcal
Tłuszcz
33.5 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
20.1 g
Węglowodany
40.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Celebra y disfruta
60 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Tronco navideño de chocolate
2 godz. 30 min
Milhojas de chocolate y nata
2 godz. 30 min
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4 godz. 45 min
Cake pops muñeco de nieve
2 godz.
Cupcakes Halloween
1 godz. 30 min
Tarta de queso y frutos rojos
5 godz.
Tarta de chocolate y sandía
2 godz. 20 min
Big foot
1 godz. 30 min
Nata de trufa
8 godz. 15 min
Bombones de frambuesa y chocolate
1 godz. 30 min
Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate
1 godz. 30 min
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
2 godz. 30 min