Glace stracciatella

Glace stracciatella

4.2 72 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

800 g

Składniki

La glace au yaourt (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de lait en poudre
100 g de sucre en poudre
100 g d'eau
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de yaourt à la grecque

Les copeaux de chocolat (le jour même)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 g

Białko 33 g

Kalorie 10479 kJ / 2507 kcal

Tłuszcz 175 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 200 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glaces 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 godz.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 godz.

Sorbet chocolat

Sorbet chocolat

12 godz.

Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

12 godz.

Glace à la pistache

Glace à la pistache

12 godz.

Glace chocolat-cannelle

Glace chocolat-cannelle

12 godz.

Glace menthe-chocolat

Glace menthe-chocolat

12 godz.

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 godz.

Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

12 godz.

Yaourt glacé façon stracciatella

Yaourt glacé façon stracciatella

6 godz. 10 min

Glace au café

Glace au café

12 godz.

Sorbet citron

Sorbet citron

8 godz. 30 min