![Thunfischrolle mit Miso-Marinade Thunfischrolle mit Miso-Marinade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87F849EE-81E1-436E-966A-968B9F263516/Derivates/1E16E07A-9F04-452B-AF5A-8394C4742C7A.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Wasabi-Mayonnaise
- ½ - 1 TL Wasabipulver oder Wasabipaste
- 1 EL Wasser
- 100 g Mayonnaise
Thunfischrolle und Fertigstellung
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Misopaste, rot oder Aka-Miso-Paste
- 50 g Sojasauce
- 15 g brauner Zucker
- 40 g Reiswein (Mirin)
- 30 - 40 g Limettensaft
- 300 - 400 g Thunfisch, frisch, am Stück
- 1 Avocado, in dünnen Scheiben (2-3 mm)
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Reisessig
- 200 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 1 - 2 Nori-Blätter
- 3 Radieschen, in sehr dünnen Scheiben
- Sesam zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1241 kJ / 340 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Błonnik
- 2.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ziegenkäse-Terrine mit Oliven
6h 20min
Seezungenröllchen mit Pilzfüllung
50 Min
Bloody Mary mit Paprika
15 Min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1 Std. 30 Min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 Min
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30 min
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45 Min
Mochis auf Mangosalat Dessert
35 min
Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum
30 min
Karibische Paella aus dem Ofen
1 Std. 10 Min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 Min
Vegetarische Rollen
25 Min