Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Öl und 2 EL zum Braten
- 2 TL Kokosblütenzucker
- ½ TL Chiliflocken
- 200 g Orangensaft
- 300 g Wasser
- 600 g Rinderhüftsteaks
- grobes Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 30 g Sesam
- 2 Pink Grapefruit
- 1 Bund Brunnenkresse, dickere Stile abgeschnitten
- 1 Bund Radieschen, in feinen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2075 kJ / 494 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 26 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Grillhähnchen-Salat
20min
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40min
Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
40min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1 Std. 10 Min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1 Std. 35 Min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1hod. 50min
Steak mit Bohnenpüree
40min
Schweinemedallions mit Romanesco
40min
Garnelensalat
25 Min
Lachs im Päckchen
40min
Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln
1 Std. 30 Min
Hähnchenbrust Genovese
35min