Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

4.2 70 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g di gherigli di noci
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
500 g di acqua + q.b.
500 g melanzane peso lordo (300 g solo la polpa)
2 uova
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
olio per frittura

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12 g

Kalorie 2217 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi...Polpette! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1 godz.

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

45 min

Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

50 min

Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

35 min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8 godz.

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1 godz. 30 min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55 min

Polpette di funghi alla siciliana

Polpette di funghi alla siciliana

50 min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1 godz.

Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

1 godz. 30 min