Przejdź do głównej treści Szukaj
Crema di patate con polpo

Crema di patate con polpo
4.5 53 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
20 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Crema di patate con polpo
  • 800 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 500 g di patate a pasta farinosa rosse, a pezzi
  • 250 - 300 g di polpo a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
Olio alla paprika
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiai rasi di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
  • 1 pizzico di sale
Per terminare la preparazione
  • 2 - 3 pizzichi di sale a scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.66 g
Kalorie 437 kJ / 104 kcal
Tłuszcz 8.11 g
Błonnik 0.42 g
Węglowodany 4.19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aperitivi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

3.3(93)

45 min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

4.7(56)

1 godz.

Gamberoni con avocado e yogurt

4.0(17)

35 min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

4.3(21)

1 godz.

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

4.9(9)

1 godz.

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

4.4(51)

15 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

4.7(24)

1 godz.

Capesante al pepe rosa con purè verde

4.0(11)

50 min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4.1(22)

4 godz. 50 min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

4.0(7)

10 godz.

Capesante in crosta di pistacchi

4.6(37)

30 min

Gamberi in salsa cocktail

4.6(102)

10 min