Przejdź do głównej treści Szukaj
Crema di patate con polpo

Crema di patate con polpo
4.5 58 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
20 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Crema di patate con polpo
  • 800 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 500 g di patate a pasta farinosa rosse, a pezzi
  • 250 - 300 g di polpo a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
Olio alla paprika
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiai rasi di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
  • 1 pizzico di sale
Per terminare la preparazione
  • 2 - 3 pizzichi di sale a scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.66 g
Kalorie 437 kJ / 104 kcal
Tłuszcz 8.11 g
Błonnik 0.42 g
Węglowodany 4.19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aperitivi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di zucca al Taleggio

2.8(22)

1 Std. 10 Min

Mousse ai due cioccolati

3.8(23)

15 Min

Bignè con tre mousse

4.4(36)

2 Std.

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

3.9(18)

9 Std.

Crema spalmabile al tonno

4.2(20)

15 Min

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

4.8(13)

25 Min

Flan di funghi porcini

4.6(14)

1 Std.

Gelato veloce alla pera

4.3(41)

20 Min

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

4.3(33)

40 Min

Tiramisù di ricotta

4.3(49)

6 Std. 30 Min

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0(30)

45 Min

Succo rinvigorente allo zenzero, miele e limone

4.4(104)

10 Min