Przejdź do głównej treści Szukaj
Crema di patate con polpo

Crema di patate con polpo
4.5 59 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
20 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Crema di patate con polpo
  • 800 g acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 500 g di patate a pasta farinosa rosse, a pezzi
  • 250 - 300 g polpo fresco a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
Olio alla paprika
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiai rasi di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
  • 1 pizzico di sale
Per terminare la preparazione
  • 2 - 3 pizzichi di sale a scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.66 g
Kalorie 437 kJ / 104 kcal
Tłuszcz 8.11 g
Błonnik 0.42 g
Węglowodany 4.19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La tavola dell'aperitivo 19 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mousse ai due cioccolati

3.8(23)

15 min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

2.1(18)

1 godz.

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

3.9(18)

9 godz.

Tiramisù di ricotta

4.3(52)

6 godz. 30 min

Crema spalmabile al tonno

4.2(20)

15 min

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

4.7(85)

50 min

Sorbetto albicocca e kiwi

4.0(3)

15 min

Frullato tropicale

4.6(16)

10 min

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

4.2(33)

40 min

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3(47)

15 min

Gelato veloce alla pera

4.3(41)

20 min

Succo rinvigorente allo zenzero, miele e limone

4.4(112)

10 min