![Tortas ahogadas de pollo Tortas ahogadas de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4BCF9194-8862-4B41-B85B-58F745BA556B/Derivates/b7707f7d-d652-4309-acd8-b4925919d226.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cebollas encurtidas
- 200 g de cebolla morada, en cuartos
- 1 cda de orégano seco
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 100 g de jugo de limón
- 50 g de vinagre de manzana
- 1 chile habanero, sin tallo, a la mitad o al gusto
- 700 g de jitomate, en cuartos
- 90 g de cebolla, en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 2 chiles serranos, sin tallo
Pollo para rellenar<br>
- 250 g de queso oaxaca, frío en cuartos
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos
- 30 g de aceite de oliva
- 5 g de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
Salsa de jitomate<br>
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de comino en polvo
- 6 bolillos, rebanados sin migajón
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2021 kJ / 481 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1505 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de tortilla
40 min
Rajas con queso
25 min
Caldo tlalpeño
1h 20min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Jugo de carne al chipotle
55 min
Flautas ahogadas
1 godz.
Flautas de res
1 godz.
Salsa de chile serrano toreado
20 Min
Mini Tlayudas
30 min
Sopa de tortilla
25 min
Salsa de aguacate y tomate verde
10min
Tortas ahogadas
2 godz. 40 min