Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Spring Roll Wrappers
- 150 g plain flour
- 90 g cornflour
- 465 g water
- 2 pinches fine sea salt
- 1010 g sunflower oil, for frying
Filling
- 70 g carrots, cut in pieces
- 5 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 50 g mung bean vermicelli
- 2 tsp sugar
- 2 tsp fish sauce
- 2 tsp soy sauce
- 40 g oyster sauce
- 150 g soy bean sprout, fresh
- 10 fresh chives, cut in lengths (3 cm)
- 1 medium egg, beaten
- 20 g sweet chilli sauce, or as desired, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 521 kJ / 125 kcal
- Białko
- 2.1 g
- Węglowodany
- 21.1 g
- Tłuszcz
- 3.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Prawn Dumplings
1h 15min
Hot Dogs
35 Min
Mini Fougasse
5 Std.
Herb and Ricotta Dinner Rolls
2h 25 min
Salmon Soufflé
1 godz.
Gnocchi with Taleggio Cheese
1 godz. 40 min
Chocolate Caramel Bake with Walnuts
1 godz. 40 min
Tortilla with Spanish Salsa
1 godz. 10 min
Harissa
20 Min
Steamed Lemon Cake
2h 20min
Raspberry and Coconut Cake
1 godz. 50 min
Dim Sum 'Shao Mai'
2 godz.