Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Tbsp butter, for greasing
-
2
Tbsp semolina, for dusting
lub 2 Tbsp oat flakes, for dusting -
250
g spelt grains
lub 250 g wheat grains - 1250 g water
-
10
g dark treacle (opcjonalnie)
lub 10 g honey (opcjonalnie) -
20
g fresh yeast, crumbled
lub 2 tsp dried instant yeast, crumbled - 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
-
100
g sunflower seeds
lub 60 - 80 g mixed seeds
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2.1 g
Alternatywne przepisy
Spelt bread
1 godz. 45 min
Sonja's Bread
3h 10 min
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
Olive Bread Rolls
2 godz.
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice
1h
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50min
Spelt Bread
1 godz. 45 min
Rye Bread Rolls
4h
Rye and Walnut Bread
1h 25min
Seedy Wholemeal Bread
1 Std. 35 Min
Walnut Bread
2 Std. 45 Min