Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7 143 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

32 pieces

Składniki

Dipping sauce

fresh ginger peeled
1 cm
rice wine vinegar
50 g
soy sauce
50 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1
sesame oil
1 tsp
dried chilli flakes
¼ tsp

Filling

water plus extra to seal and steam (if rquired)
800 g
cabbage cut into pieces (5-6 cm)
100 g
fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh chives cut into quarters
5 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
3
pork mince
300 g
sea salt to taste
1 pinch
ground white pepper to taste
1 pinch
sesame oil
1 tsp
soy sauce
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
potato flour
2 tsp
gyoza wrappers (approx. 35 wrappers)
1 package
vegetable oil plus extra to grease
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 93.1 mg

Białko 2.4 g

Kalorie 194.2 kJ / 46.2 kcal

Tłuszcz 3.1 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Japan 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Homemade noodles and dumplings 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Street Food 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Korean fried chicken

4 godz.

Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

45 min

Barbecued pork ribs

26 godz. 15 min

Wonton wrappers

55 min

Soup dumplings (xiao long bao)

26 godz. 50 min

Steamed cabbage and pork dumplings

1 godz. 35 min

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 godz. 15 min

Banh bao (steamed pork buns)

2 godz. 45 min

Pork and prawn dumplings

55 min

Cha gio (spring rolls)

55 min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min