Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7 141 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

32 pieces

Składniki

Dipping sauce

fresh ginger peeled
1 cm
rice wine vinegar
50 g
soy sauce
50 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1
sesame oil
1 tsp
dried chilli flakes
¼ tsp

Filling

water plus extra to seal and steam (if rquired)
800 g
cabbage cut into pieces (5-6 cm)
100 g
fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh chives cut into quarters
5 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
3
pork mince
300 g
sea salt to taste
1 pinch
ground white pepper to taste
1 pinch
sesame oil
1 tsp
soy sauce
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
potato flour
2 tsp
gyoza wrappers (approx. 35 wrappers)
1 package
vegetable oil plus extra to grease
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 93.1 mg

Białko 2.4 g

Kalorie 194.2 kJ / 46.2 kcal

Tłuszcz 3.1 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Japan 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Homemade noodles and dumplings 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Street Food 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Buffalo chicken wings

Buffalo chicken wings

50 min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 min

Wonton wrappers

Wonton wrappers

55 min

Prawn wontons

Prawn wontons

2 godz.

Chinese greens with XO sauce

Chinese greens with XO sauce

1 godz. 50 min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 min

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 min

Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

55 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25 min