Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dipping sauce
- 1 cm fresh ginger, peeled
- 50 g rice wine vinegar
- 50 g soy sauce
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices
- 1 tsp sesame oil
- ¼ tsp dried chilli flakes
Filling
- 800 g water, plus extra to seal and steam (if rquired)
- 100 g cabbage, cut into pieces (5-6 cm)
- 3 cm fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh chives, cut into quarters
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 300 g pork mince
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground white pepper, to taste
- 1 tsp sesame oil
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp rice wine vinegar
- 2 tsp potato flour
- 1 package gyoza wrappers (approx. 35 wrappers)
- 2 tbsp vegetable oil, plus extra to grease
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 194.2 kJ / 46.2 kcal
- Białko
- 2.4 g
- Węglowodany
- 2.2 g
- Tłuszcz
- 3.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 93.1 mg
Alternatywne przepisy
Okonomiyaki
30 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 Std. 35 Min
Pork belly ramen
4 godz. 10 min
Som tum (Thai green papaya salad)
20min
Jalapeño chicken lettuce wraps
30 min
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 Min
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4h 35 min
Pulled pork with apple and fennel salad
2h 45min
Teriyaki salmon bao
1 godz. 50 min
Jiao zi (Chinese dumplings)
50 Min
Cha gio (spring rolls)
55 Min
Asian beef salad with peanut dressing
30 min