Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz. 55 min

6 portions

Składniki

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.3 g

Kalorie 1891 kJ / 450 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Węglowodany 42.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Christmas Around the World 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Papaya Sorbet

15 Min

Cheesecake Ice Cream

6 Std. 20 Min

Italian Easter Bread

3 Std. 50 Min

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20 Min

Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes

2 Std. 10 Min

Chickpea Soup (Revithia)

1 Std. 40 Min

Crab Tortelloni, Red Mullet

5 Std.

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4 Std. 10 Min

Red Berry Cheesecakes in Jars

4 Std.

Cappuccino Cake

2 Std.

Sweet Potato and Courgette Soup

25 Min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 Min