Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate

4.1 15 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

20 unidades

Składniki

Massa choux

farinha
190 g
cacau em pó
20 g
água
120 g
leite
630 g
manteiga
100 g
açúcar
1 pitada de
sal
1 pitada de
ovos batidos
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
açúcar
150 g
ovos
2
gemas de ovo
2
essência de baunilha
½ c. chá de

Cobertura de chocolate

chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
água
50 g
manteiga
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 50.6 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 1154.2 kJ / 275.9 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 59 Przepisów
Portugalia

Chocolate 59 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles

Profiteroles

1 godz. 30 min

Bôla de carne em vinha de alhos

Bôla de carne em vinha de alhos

8 godz.

Paris Brest com morangos

Paris Brest com morangos

2 godz. 10 min

Bolas de berlim com custard de baunilha

Bolas de berlim com custard de baunilha

4 godz. 20 min

Fofos com creme de laranja

Fofos com creme de laranja

1 godz.

Brigadeirão

Brigadeirão

1 godz. 45 min

Massa choux

Massa choux

1 godz. 30 min

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

9 godz. 15 min

Celestes

Celestes

2 godz. 30 min

Creme de pasteleiro

Creme de pasteleiro

15 min

Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

2 godz. 40 min

Árvore de Natal de profiteroles

Árvore de Natal de profiteroles

1 godz.