Urządzenia i Akcesoria
Éclairs de chocolate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
20 unidades
Składniki
Massa choux
-
farinha190 g
-
cacau em pó20 g
-
água120 g
-
leite630 g
-
manteiga100 g
-
açúcar1 pitada de
-
sal1 pitada de
-
ovos batidos4
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
açúcar150 g
-
ovos2
-
gemas de ovo2
-
essência de baunilha½ c. chá de
Cobertura de chocolate
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços150 g
-
água50 g
-
manteiga50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidade
Sód
50.6 mg
Białko
5.1 g
Kalorie
1154.2 kJ /
275.9 kcal
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Profiteroles
1 godz. 30 min
Brioche com creme de chocolate e avelã
2 godz.
Mil-folhas de café
35 min
Churros com chocolate quente
45 min
Mini guardanapos
25 min
Petit gâteau de caramelo
15 min
Massa choux
1 godz. 30 min
Creme de pasteleiro
15 min
Massa folhada de chocolate
1 godz. 40 min
Torta de chocolate
1 godz.
Macarons de chocolate
2 godz.
Bolas de Berlim
2 godz. 40 min