Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Auberginen (ca. 600 g)
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 60 g Gruyère Käse, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl zum Einfetten
- 100 g Zucchini, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 200 g Tomaten, halbiert und entkernt
- 100 g Champignons, halbiert
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1217 kJ / 290 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 5.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1 Std. 50 Min
Aubergine-Parmaggiana
1h 10min
Auberginen-Bolognese zu Nudeln
35min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1 Std. 15 Min
Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen
40 min
Erbsen-Zucchini-Küchlein
1h
Gefüllte Focaccia mit Auberginen
1 Std. 50 Min
Auberginen-Kichererbsen-Röllchen
1 Std. 20 Min
Auberginenpüree
1h 30min
Mini-Auberginen-Pizzen
1h
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
1h 25min
Auberginen-Chili
25min