![Summer ice cream cake Summer ice cream cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66DA22B6-6835-4AA0-8123-0E98F67CDC3C/Derivates/1A734356-F2A5-4B9F-AEE5-373B07CD6069.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Berry coulis
- 200 g fresh raspberries (see Tips)
- 100 g caster sugar
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
Summer ice cream cake
- 230 g shortbread biscuits
- 70 g blanched almonds, toasted
- 50 g raw sugar
- 2 eggs
- 300 g pouring (whipping) cream, chilled
- ½ tsp rose water
- 50 g dried cranberries
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 100 g green seedless grapes, plus extra for decorating
- 100 g red seedless grapes, plus extra for decorating
- fresh raspberries, for decorating (opcjonalnie)
- strawberries, for decorating (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2116.3 kJ / 503.9 kcal
- Białko
- 8.1 g
- Węglowodany
- 49.5 g
- Tłuszcz
- 30.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.1 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 173.9 mg
Alternatywne przepisy
Chocolate and nut biscuits
55 Min
Vegan ube ice cream
24h 10 min
Banana berry mini loaves
1h 30min
Sweet and sour prawns
1 Std.
Mango, coconut and lychee icy poles
7 Std. 45 Min
Chocolate truffle cake
2 Std. 15 Min
Cranberry pistachio spiced muffins
50 Min
Sago plum pudding
28 Std. 15 Min
Impossible coconut pie
1h 30min
Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows
18h 30min
Baked honey cheesecake
4h 20min
Pecan, apple and carrot pudding
1 Std.