Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4.1 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

8 portions

Składniki

Berry coulis

fresh raspberries (see Tips)
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
20 g

Summer ice cream cake

shortbread biscuits
230 g
blanched almonds toasted
70 g
raw sugar
50 g
eggs
2
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
300 g
rose water
½ tsp
dried cranberries
50 g
green seedless grapes plus extra for decorating
100 g
red seedless grapes plus extra for decorating
100 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
fresh raspberries (opcjonalnie) for decorating
strawberries (opcjonalnie) for decorating

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 173.9 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 2116.3 kJ / 503.9 kcal

Tłuszcz 30.4 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 14.1 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar favourites 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6 Std. 5 Min

Cheesecake

3 Std. 15 Min

Chopped vegetable salad

10 Min

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2 Std.

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2 Std.

Berry and cream filo stacks

30 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Mini French apple cakes

1 Std. 35 Min

Hazelnut Bavarian

6 Std. 25 Min

Matcha and mango frozen yoghurt

18 Std. 25 Min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 Min

Lychee sorbet cocktail

24 Std. 5 Min