Haloumi

Name: Haloumi
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 360 g
Ingredients: 2000 g full cream milk; 4 junket tablets; 250 g filtered water; 20 g non-iodised salt

4.5 51 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

360 g

Składniki

full cream milk
2000 g
junket tablets (see Tips)
4
filtered water plus an extra 1 tablespoon
250 g
non-iodised salt (see Tips)
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 360 g

Sód 8338.7 mg

Białko 68 g

Kalorie 5632 kJ / 1340.9 kcal

Tłuszcz 68 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 43.8 g

Węglowodany 120.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Cheese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Homemade ricotta

4.6(158)

1 godz. 15 min

Hot cross buns

4.5(399)

1 godz. 40 min

Butter

4.7(426)

10 min

Basil pesto

4.8(241)

10 min

Fresh pasta dough

4.6(176)

1 godz.

Runny custard

3.8(9)

10 min

Goat's cheese

4.5(35)

18 godz.

Marinated feta cheese

3.3(14)

170 godz.

Plum and cherry paste

4.2(13)

5 godz. 15 min

Soft butter rolls

4.3(134)

1 godz. 50 min

Caramelised balsamic reduction

4.3(28)

30 min

Basic bread

4.4(109)

1 godz. 35 min