Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 84 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

fresh coriander leaves
15 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
onions quartered
75 g
beef mince broken in pieces
500 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
paprika
1 tsp
fine sea salt plus extra, to taste
1 tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper plus extra, to taste
¼ tsp
saffron threads
1 pinch
milk hot
1 Tbsp
plain yoghurt
200 g
olive oil for brushing
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 17.6 g

Kalorie 1134 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 20.1 g

Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Persian Love Cake

1 godz. 15 min

Sticky Apple Pork Ribs

2 godz. 30 min

Potato Gratin

1 godz. 10 min

Ginger Cordial

2 godz.

Seared Steak Rocket Salad

35 min

Spiced Nuts with Cranberries

30 min

Spicy Pulled Beef

8 godz. 10 min

White Russian

5 min

Pickled Red Onions

1 godz. 50 min

Honey Glazed Carrots

30 min

Date and Bran Muffins

8 godz. 35 min

Teriyaki Marinade

15 min