Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 84 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

fresh coriander leaves
15 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
onions quartered
75 g
beef mince broken in pieces
500 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
paprika
1 tsp
fine sea salt plus extra, to taste
1 tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper plus extra, to taste
¼ tsp
saffron threads
1 pinch
milk hot
1 Tbsp
plain yoghurt
200 g
olive oil for brushing
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 17.6 g

Kalorie 1134 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 20.1 g

Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef and Feta Koftas

1h 20min

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Lamb Koftas

1h 30min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20min

Kofta Curry

1h 10min

Sheek Kebab

1h 10min

Chicken Tikka Flatbreads

45min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1h

Mardi Gras Meatballs

1h 5min

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2h 25min