Bärlauch-Risotto

Bärlauch-Risotto

4.2 631 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Bergkäse in Stücken
40 g
Bärlauchblätter, frisch
20 g
Zwiebel halbiert
1
Butter
10 g
Speckwürfel
40 g
Risottoreis
320 g
trockener Weißwein
60 g
Wasser
720 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 1766 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 64 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Przepisy
Niemcy

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