
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lachs, Kartoffeln und Brokkoli
- 500 g Wasser
- 750 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
- 450 g Brokkoliröschen klein
- ¾ TL Salz
- 20 g Öl
- 20 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Senf, mittelscharf
- ½ TL Kurkuma, gemahlen (opcjonalnie)
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
Dillsauce
- ½ Bund Dill ohne Stiele
- 250 g Milch
- 25 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Senf, mittelscharf
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 520 kcal / 2175 kJ
- Białko
- 35 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Węglowodany
- 41 g
- Błonnik
- 5.9 g