Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 unidades

Składniki

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (opcjonalnie)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5.16 g

Kalorie 897 kJ / 215 kcal

Tłuszcz 4.52 g

Błonnik 0.26 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4h

Tarta de mandarinas

2h 45min

Pan frito indio (panipuri)

1h

Tarta helada de frutas de Aragón

12h 30min

Fritos de manzana

35min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1h 30min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1h 20min

Triffle de cantuccini y cerezas

1h 55min

Soufflé de nueces

1h 15min

Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas

40min

Tarta de primavera

10h

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5h