Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 unidades

Składniki

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (opcjonalnie)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5.16 g

Kalorie 897 kJ / 215 kcal

Tłuszcz 4.52 g

Błonnik 0.26 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mantequilla Suzette

5min

Helado de leche con aroma de anís

7h

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4h

Biscuit glacé

4h 20min

Choux de queso

1h 10min

Mini cheesecake de plátano

2h 20min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1h 30min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1h 20min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1h 30min

Panecillos de San Ignacio

25h

Tarta de primavera

10h

Focaccia dulce de avellanas

2h 45min