Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

12 raciones

Składniki

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 5.75 g

Kalorie 1630 kJ / 390 kcal

Tłuszcz 24.73 g

Błonnik 1.61 g

Węglowodany 35.24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina italiana 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Biscuit glacé

4h 20min

Mini cheesecake de plátano

2h 20min

Tortilla Alaska

1h 15min

Choux de queso

1h 10min

Sorbete "Clarita"

12h 5min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1h 30min

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2h 15min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1h 20min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1h 30min

Soufflé de nueces

1h 15min

Panecillos de San Ignacio

25h

Trufas de naranja

15h 15min