Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

25 portion

Składniki

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
cumin, powder
2 tsp
coriander, ground
1 tsp
fennel, ground
1 tsp
cinnamon, powder
½ tsp
chilli flake, dried (optional)
1 tsp
burghul fine
160 g
salt flakes to taste
1 - 2 tsp
black pepper, ground to taste
½ tsp
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
mint, fresh leaves only
3 sprig
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnut, shelled cut into pieces
50 g

Green tahini

garlic clove
1
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
1
mint, fresh leaves only (approx. 20 g)
8 sprig
tahini
120 g
water
80 g
salt flakes to taste
black pepper, ground to taste

Assembly

cooking oil for frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 248.4 mg

Białko 7.7 g

Kalorie 588 kJ / 140 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Little lasagne cups

2 godz. 50 min

Steamed cabbage and pork dumplings

1 godz. 35 min

Steamed Frittata Egg Cups

45 min

Hazelnut crunch bliss balls

40 min

Ghost biscuits

1 godz. 15 min

Buckwheat mushroom tartlets

1 godz. 45 min

Spiced lamb flatbread

2 godz.

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 godz. 5 min

Dubai Pistachio Chocolate Balls

1 godz.

Seafood and Cream Cheese Rolls

1 godz. 20 min

Pancake and fruit kebabs

1 godz.

Gluten Free Banana Oat Waffles

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie