Cuscuz marroquino

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 doses

Składniki

  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • salsa
    5 g
  • coentros só as folhas
    5 g
  • azeite
    80 g
  • perna de borrego desossada cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    600 - 700 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • cuscuz
    350 g
  • água
    650 g
  • cenoura cortada em rodelas (2 cm aprox.)
    100 g
  • curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
    150 g
  • nabo cortado em cubos (2 cm aprox.)
    100 g
  • ras el hanout
    1 - 2 c. sopa de
  • sultanas
    100 g
  • açúcar
    30 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    250 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 431.2 mg
Białko 23.5 g
Kalorie 2249.7 kJ / 537.7 kcal
Tłuszcz 23.6 g
Błonnik 5.4 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie