Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomatoes cut in half
2
olive oil
½ oz
fresh cilantro leaves divided
30 - 40 sprigs
carrot in pieces
1
zucchini in pieces
3 oz
salt
2 tsp
fresh ground pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
dried ground turmeric
1 tsp
tomato paste
½ oz
lamb meat for stew, boneless cubed
7 oz
7 oz veal meat cubed, sinew free
canned chickpeas rinsed and drained
3 ½ oz
water
32 oz
freekeh
3 oz
lemon juice
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1282.1 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

Potato Curry Soup

35 Min

Pasta Fagioli Soup

40 Min

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min

Ramen Noodle Soup

40 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 Min

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie