Urządzenia i Akcesoria
Chili sin Carne Bowl
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
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Cheddar in Stücken, nach Geschmack100 - 200 g
Reis
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl30 g
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Langkornreis parboiled200 g
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Salz¾ TL
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Wasser425 g
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Tomaten200 g
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rote Zwiebeln100 g
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Eisbergsalat120 g
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Avocado1
Chili sin Carne
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Zwiebeln geviertelt140 g
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Knoblauchzehen3
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Olivenöl15 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
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Tomatenpüree1 EL
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
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Kurkuma, gemahlen1 Prise
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Paprikapulver edelsüss1 Prise
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Oregano, getrocknet1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Sambal Oelek (opcjonalnie) nach Geschmack½ - 1 TL
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Cayennepfeffer, gemahlen (opcjonalnie)1 Prise
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Kidneybohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft400 - 450 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Kakaopulver, ungesüsst (opcjonalnie)½ TL
Fertigstellung
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Sauerrahm200 g
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Koriander, frisch (opcjonalnie) gehackt2 EL
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Zitrone (opcjonalnie) in Scheiben1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1629 mg
Białko
23 g
Kalorie
3080 kJ /
736 kcal
Tłuszcz
40 g
Błonnik
11 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
75 g
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