Lamb Satay

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 pieces

Składniki

shallots peeled
150 g
fresh turmeric peeled, sliced
10 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
garlic cloves peeled
20 g
fresh ginger peeled, sliced
60 g
cumin powder
6 g
salt
20 g
sugar
25 g
water
850 g
lamb leg cut 2 cm cube
400 g
roasted peanuts
450 g
fresh lemongrass white part only
30 g
garlic cloves peeled
3
galangal (lengkuas) peeled, sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
50 g
oil
100 g
palm sugar (gula Melaka) chopped
165 g
tamarind paste
7 g
compressed rice cake (nasi impit)
cucumbers sliced
red onion chopped
1 pieces

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 12 pieces

Sód 10100.4 mg

Białko 206.3 g

Kalorie 22568.9 kJ / 5394.1 kcal

Tłuszcz 384.8 g

Błonnik 51.1 g

Tłuszcz nasycony 68.5 g

Węglowodany 349.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Malaysian Flavours 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4 godz. 35 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 godz. 5 min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 godz.

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9 godz.

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 godz. 25 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 godz. 15 min

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Asian Stir Fry with Noodles

1 godz. 5 min

Beef and Beer Pie

1 godz. 40 min

Tuscan Peppered Beef

1 godz. 30 min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 godz. 40 min

Gozleme

1 godz. 40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie