Crema fría de alcachofas con jamón

4.6 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

3 huevos
agua hasta la marca de 1 litro
4 lonchas de jamón curado
750 - 800 g de corazones de alcachofa en conserva con su jugo
150 g de cebolleta tierna en trozos
½ - 1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
5 g de vinagre de manzana (opcjonalnie)
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1237.5 mg

Białko 16.9 g

Kalorie 1121 kJ / 268 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 181 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min

Fideos al corinto estilo bereber

1 godz. 30 min

Pollo con chocolate y arroz basmati

35 min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45 min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 godz.

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

1 godz.

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

45 min

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

45 min

Tarta trenza rellena de cerdo

40 min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 min

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50 min

Ensalada de tomate con ventresca

45 min