Cuscus argelino (Madfoun)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

500 g de cuscús de grano medio
2 cucharadas de aceite
½ cucharadita de sal
120 g de almendras tostadas sin sal
1450 g de agua
40 g de aceite
250 g de cebolla en cuartos
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 palo de canela
1 pellizco de hebras de azafrán
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
3 pechugas de pollo en mitades (aprox. 800 g)
50 g de mantequilla
1 cucharadita de canela molida
80 - 100 g de miel (para servir)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 304 mg

Białko 33.1 g

Kalorie 2786 kJ / 666 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 66.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Argelia 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1 godz.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8 godz. 45 min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 min

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

30 min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 min

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1 godz. 10 min

Pescado agridulce con arroz

1 godz. 5 min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 min

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1 godz. 30 min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1 godz. 45 min

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1 godz. 35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie