Pierna de cordero al romero con patatas

Pierna de cordero al romero con patatas

5.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada
5 - 6 ramitas de romero fresco
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
1000 g de agua
800 g de patatas de guarnición
1 diente de ajo
½ cucharadita de pimentón
10 g de miel
30 g de aceite de oliva

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 683 kcal / 2852 kJ

Białko 43.6 g

Tłuszcz 38.6 g

Węglowodany 38.7 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 14.3 g

Sód 364.3 mg

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Hiszpania

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