Pâtes à la crème de pistache

4.1 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir conseil)
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lard fumé
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 918.5 mg

Białko 25.7 g

Kalorie 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 11.2 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Nasi Goreng

40 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min