Granola à la cardamome et à l'orange

Name: Granola à la cardamome et à l'orange
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 oranges sanguines; 1 c. à café cardamome en poudre; 30 g de pistaches décortiquées, non salées; 30 g de graines de potiron; 45 g d'amandes, avec peau; 150 g de flocons d'avoine; 1 c. à café de cannelle, moulue; 1 c. à café d'extrait naturel de vanille; ½ c. à café de noix de muscade moulue; ¼ c. à café de gingembre moulu; 250 g banane; 300 g yaourt nature