Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porties

Składniki

Pommes Duchesse

water
500 g
bloemige aardappelen in blokjes gesneden
800 g
boter in stukken snijden
50 g
eierdooiers
3
zout aan te passen naar smaak
1 tl

Tongrolletjes

sjalot
100 g
olie
40 g
witte wijn
100 g
visfumet
400 g
prei in ringen van 3 mm
400 g
peper naar smaak
zout naar smaak
citroensap
1 el
zeetongfilets (3 zeetongen)
12
room, 20 % vet
100 g
maïszetmeel
40 g
boter
30 g
witte peper, gemalen naar smaak
garnalen, kleine, gepeld

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 2617.1 mg

Białko 86 g

Kalorie 4270.9 kJ / 1020.8 kcal

Tłuszcz 44.7 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 63.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Van Zee tot Bord 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Brak ocen

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1 godz. 10 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 godz. 30 min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Brak ocen

Spareribs met glazuur van appel en honing

Brak ocen

Pistache Shake met Witte Chocolade

10 min

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Brak ocen

Paprika Puree met Chorizo

44 godz.

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 godz.

Sfenj - Donuts

2 godz. 45 min

Brusselse Wafels

1 godz.