แกะอบพร้อมผักและซอสเปปเปอร์มิ้น

Brak ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz.
6 portion

Składniki

เนื้อแกะ
  • โรสแมรีสด ใบเท่านั้น
    3 กิ่ง
  • ขาแกะติดกระดูก
    1500 - 2000 กรัม
  • กระเทียม หั่นเป็นชิ้น
    2 กลีบ
  • น้ำมันพืช สำหรับทาขาแกะ
  • เกลือ ปรับรสชาติตามชอบ
  • พริกไทยดำป่น ปรับรสชาติตามชอบ
ซอสมิ้นต์
  • ใบสะระแหน่
    20 กรัม
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์
    130 กรัม
  • น้ำตาลทราย
    50 กรัม
ผัก
  • น้ำ
    500 กรัม
  • ซุปผักชนิดข้น แบบโฮมเมด
    1 ช้อนชา
    1 ก้อน ซุปผักชนิดก้อน
  • มันฝรั่งลูกเล็ก ปอกเปลือก ผ่าครึ่งหรือแบ่งเป็นสี่ส่วนถ้ามีขนาดใหญ่
    800 กรัม
  • ฟักบัตเตอร์นัท สควอช ปอกเปลือกหั่นเต๋า (2 ซม.)
    600 กรัม
  • ถั่วลันเตาหวาน
    300 กรัม

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g
Kalorie 2614 kJ / 624 kcal
Tłuszcz 34 g
Błonnik 6 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie