Przejdź do głównej treści Szukaj

Shiraz and black pepper pate
5.0 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pâté
  • black peppercorns
    3 tsp
  • eschalot cut into halves
    50 g
  • bacon rind removed and cut into pieces
    90 g
  • butter cut into pieces
    110 g
  • dried thyme
    ½ tsp
  • ground allspice
    ½ tsp
  • red wine
    90 g
  • chicken livers washed and patted dry
    300 g
  • double cream
    90 g
  • sea salt
    ¾ tsp
Shiraz jelly
  • gelatine leaf (Platinum strength)
    2
  • iced water
  • Shiraz red wine
    150 g
  • sugar
    10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 286.6 mg
Białko 8.9 g
Kalorie 1124.2 kJ / 268.7 kcal
Tłuszcz 21.6 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 11.8 g
Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma Ramekins 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

4.7(200)

30min.

"Marry me" chicken pasta

4.4(543)

35min.

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2hod. 5min.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

4.9(15)

10min.

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168hod. 35min.

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

5.0(12)

1hod.

Sauerkraut

4.5(2)

12hod. 15min.

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

3.7(3)

25hod. 20min.

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

4.6(12)

48hod. 20min.

Pizza Bianca

4.8(359)

40min.

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.5(17)

3hod. 20min.

Portuguese bread

4.8(85)

3hod. 30min.