Dango mochi et sauce mitarashi

5.0 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

9 pièces

Składniki

La sauce mitarashi

22 g de mirin
200 g d'eau et une cuillère à soupe
37 g de sucre de canne
35 g de sauce de soja
2 c. à soupe fécule de maïs

Boulettes de farine de riz (dango)

150 g de tofu soyeux égoutté
150 g de farine de riz gluant
2 c. à soupe d'eau
1000 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 221 mg

Białko 2.8 g

Kalorie 414.9 kJ / 99.2 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 19.3 g

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