HongKong Style Soy Braised Chicken

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 4330.5 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 38.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min

Rendang Paste

15 min

Fruit Yu Sheng with Honey Lime Dressing

Brak ocen

Thai Volcano Spare Ribs

2 godz.

Ayam Pongteh

30 min

Seafood Congee

50 min

Prawn laksa (Chef Degan)

50 min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min

Kimchi Tofu Soup

35 min

Lala Clam Soup Meehoon

1 godz. 15 min

Onsen Eggs

50 min