HongKong Style Soy Braised Chicken

3.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 4330.5 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 38.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Chicken adobo

30 min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 godz.

Ayam Balado

45 min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 godz. 50 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min

BBQ chicken pizza

1 godz. 30 min

Char Siu Pork with Rice

8 godz. 40 min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 min

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min

Chinese Pork with Vegetables

1 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie