HongKong Style Soy Braised Chicken

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 4330.5 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 38.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Braised Dongpo Pork

Brak ocen

Traditional Mooncake

2 godz. 15 min

Gula Melaka Kaya

35 min

Soy Braised Whole Chicken

1 godz. 50 min

Taiwanese traditional Pork floss

1 godz. 40 min

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

1 godz. 15 min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1 godz. 35 min

Cempedak Cake

1 godz. 30 min

Pen Cai Hot Pot

1 godz. 10 min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24 godz. 40 min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 godz. 25 min