Thai Volcano Spare Ribs

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 544.3 mg

Białko 23.9 g

Kalorie 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Cottage Pie

2ωρ. 15 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 λεπτ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Sweet and sour pork ribs

40 λεπτ.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2ωρ. 20 λεπτ.

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 λεπτ.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 λεπτ.

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 λεπτ.

Family Chicken Galette

1ωρ. 55 λεπτ.

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1ωρ. 5 λεπτ.

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 λεπτ.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie