Thai Volcano Spare Ribs

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 544.3 mg

Białko 23.9 g

Kalorie 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min

Thai Style Squid Salad

10 min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30 min

HongKong Style Soy Braised Chicken

Brak ocen

Nourishing Snow Pear Dessert

Brak ocen

Braised Dongpo Pork

Brak ocen

Traditional Mooncake

2 godz. 15 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Sesame Chicken Mee Sua

40 min

Cereal Prawns

30 min