Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz.

4 portions

Składniki

400 g de pois cassés
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
1 oignon en morceaux
600 g d'eau
4 œufs bien froids
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain complet ou intégral

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 158.8 mg

Białko 33.2 g

Kalorie 2637.9 kJ / 630.5 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 27.6 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 75.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Houmous au pesto

15 min

Soupe vichyssoise

40 min

Potage de pois cassés

50 min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 godz.

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45 min

Coleslaw au Découpe-Minute

10 min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55 min

Gratin de chouchous

55 min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30 min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 godz.

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2 godz. 40 min

Haricots beurre en vinaigrette

40 min