Merluza con beurre blanc al limón

4.2 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

Merluza al vapor

200 g de agua
2 ramitas de tomillo fresco
900 g de lomos de merluza fresca con piel (6 lomos de aprox. 150 g c/u)
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta molida

Beurre blanc

2 chalotas
60 g de vino blanco
20 g de zumo de limón
220 g de mantequilla fría

Para servir

cebollino fresco picado (para espolvorear)
6 rodajas de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 236.8 mg

Białko 27.6 g

Kalorie 1714 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz meloso con centollo y gambones

1 godz.

Fabada asturiana

15 godz. 30 min

Pesto rolls al vapor

1 godz. 15 min

Albóndigas en salsa de tomate

1 godz. 10 min

Dientes de ajo (Pelar)

5 min

Lentejas pardinas con chorizo

2 godz.

Mousse de atún y pepinillos

4 godz. 55 min

Puré de patata (Pelar)

35 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pescado a la putanesca

30 min

Zumo multifruta

5 min