Merluza con beurre blanc al limón

4.2 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

Merluza al vapor

200 g de agua
2 ramitas de tomillo fresco
900 g de lomos de merluza fresca con piel (6 lomos de aprox. 150 g c/u)
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta molida

Beurre blanc

2 chalotas
60 g de vino blanco
20 g de zumo de limón
220 g de mantequilla fría

Para servir

cebollino fresco picado (para espolvorear)
6 rodajas de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 236.8 mg

Białko 27.6 g

Kalorie 1714 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Arroz con salmón y champiñones

30 min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 godz.

Cóctel del Año Nuevo

20 min

Cúpulas de gelatina de frutas

1 godz. 30 min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 godz. 10 min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3 godz. 30 min

Calzone de jamón y queso

1 godz. 30 min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pan de Viena con chorizo

45 min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 min