Urządzenia i Akcesoria
Calzone Napolitano
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 unidades
Składniki
Masa
-
450 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
20 g de azúcar
-
aceite de oliva para engrasar
-
700 g de harina de fuerza
-
10 g de sal
Relleno
-
400 g de mozzarella fresca
-
120 g de tomate tamizado (passata)
-
70 - 80 g de salami en rodajas
-
2 - 3 ramitas de albahaca fresca
Salsa de tomate con pepperoni
-
15 g de aceite de oliva
-
50 g de pepperoni
-
300 g de tomate tamizado (passata)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
2161.7 mg
Białko
60.6 g
Kalorie
5291 kJ /
1264 kcal
Tłuszcz
47.9 g
Błonnik
7.6 g
Tłuszcz nasycony
21.9 g
Węglowodany
146.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan de Viena
45 min
Muffins de huevo y beicon
45 min
Dip cremoso picante
5 min
Pan de Viena con chorizo
45 min
Sorropotún
50 min
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1 godz. 15 min
Pollo asado con tabulé de quinoa
1 godz. 15 min
Hamburguesa de pescado empanado
30 min
Croque Madame
30 min
Calzone de jamón y queso
1 godz. 30 min
Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa
45 min
Bastones de merluza
30 min