Urządzenia i Akcesoria
Calzone Napolitano
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 unidades
Składniki
Masa
-
450 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
20 g de azúcar
-
aceite de oliva para engrasar
-
700 g de harina de fuerza
-
10 g de sal
Relleno
-
400 g de mozzarella fresca
-
120 g de tomate tamizado (passata)
-
70 - 80 g de salami en rodajas
-
2 - 3 ramitas de albahaca fresca
Salsa de tomate con pepperoni
-
15 g de aceite de oliva
-
50 g de pepperoni
-
300 g de tomate tamizado (passata)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
2161.7 mg
Białko
60.6 g
Kalorie
5291 kJ /
1264 kcal
Tłuszcz
47.9 g
Błonnik
7.6 g
Tłuszcz nasycony
21.9 g
Węglowodany
146.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ataditos de rosbif con pimientos
26 godz.
Merluza con beurre blanc al limón
20 min
Mantequilla aromatizada
2 godz.
Sorbete de piña colada con dátiles
5 min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5 godz.
Bocaditos de manzana y nueces
50 min
Postre de fresas frescas
20 min
Mousse de atún y pepinillos
4 godz. 55 min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 min
Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate
3 godz. 30 min
Calzone de jamón y queso
1 godz. 30 min
Pan camembert
2 godz. 30 min