Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

3.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

5 doses

Składniki

queijo pecorino cortado em pedaços (3 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
100 g
água mais q.b. p/ cozer
550 g
cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox)
500 g
curgete cortada em cubos (0,5-1 cm aprox.)
600 g
ovo
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
farinha tipo 00 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
250 - 300 g
chalota
30 g
azeite
30 g
pimenta
2 pitadas de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 18.3 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 55.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Tarta de queso "La Viña"

2 godz.

Dip de queijo feta

Brak ocen

Pizza napolitana

Brak ocen

Sopa de tomate com burrata

35 min

Massa com tomate e beringela

45 min

Pasta de curry verde tailandesa

Brak ocen

Carbonara com couve

35 min

Bolbo de aipo com molho Chimichurri

Brak ocen

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

30 min

Funcho assado com molho de tomate - Sopa de alface com croutons

1 godz. 30 min

Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Brak ocen

Pasta de tomate e pistácio

15 min