Aletría con "alcanciles"

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

1000 g de alcachofas frescas
1 - 2 ramitas de perejil fresco
150 g de aceite de oliva
6 lomos de bacalao desalados (aprox. 900-1000 g)
50 g de harina de trigo (para rebozar el bacalao)
3 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de comino molido
1 pellizco de hebras de azafrán
100 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate maduro en cuartos
1000 g de agua
300 g de espaguetis cortados en trozos de 3 cm o aletrías
2 cucharaditas de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 6569.2 mg

Białko 63.8 g

Kalorie 3189 kJ / 762 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 64.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Región de Murcia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortitas con frutos secos

15 min

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35 min

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

1 godz. 20 min

Bizcocho de pera con jengibre

1 godz.

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25 min

Yogur de soja en Varoma

12 godz. 15 min

Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda

2 godz.

Empanadas caprese

35 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 godz.

Burger de pollo con tomates secos

1 godz.

Muesli con frutos secos

25 min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 godz.