Aletría con "alcanciles"

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

1000 g de alcachofas frescas
1 - 2 ramitas de perejil fresco
150 g de aceite de oliva
6 lomos de bacalao desalados (aprox. 900-1000 g)
50 g de harina de trigo (para rebozar el bacalao)
3 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de comino molido
1 pellizco de hebras de azafrán
100 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate maduro en cuartos
1000 g de agua
300 g de espaguetis cortados en trozos de 3 cm o aletrías
2 cucharaditas de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 6569.2 mg

Białko 63.8 g

Kalorie 3189 kJ / 762 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 64.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Región de Murcia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Muffins de batata con nueces

1h

Empanadas caprese

35min

Muesli con frutos secos

25min

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35min

Empanada de caballa y espinacas

2h

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h

Bocadillo de Coleslaw con salmón

15min

Galletas saladas de pistacho

30min

Pizza de arroz negro con crema de calabacín, gambas salteadas y queso cottage

3h 40min

Sopa de cebolla en cocción lenta

5h 30min

Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda

2h

Chalota caramelizada

25min