Urządzenia i Akcesoria
Ciasto Lodowa Kraina
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 8 godz. 40 min
20 porcji
Składniki
-
450 g wody
-
2 opakowania galaretki w proszku, niebieskiej, słodzonej (ok. 140 g łącznie)
Biszkopt
-
5 jajek
-
120 g cukru
-
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
85 g mąki pszennej
-
40 g skrobi ziemniaczanej
-
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-
100 g soku pomarańczowego
-
100 g wody mineralnej, niegazowanej
Masa serkowa z galaretką
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
500 g serka homogenizowanego, waniliowego
-
80 g cukru pudru
-
1 - 2 krople barwnika spożywczego, niebieskiego
-
1 opakowanie biszkoptów okrągłych (ok. 120 g, patrz wskazówka)
Galaretka
-
700 g wody
-
2 opakowania galaretki w proszku, niebieskiej, słodzonej (ok. 140 g łącznie)
Dekoracja
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
100 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
20 g cukru pudru
-
posypka cukrowa biało-niebieska, do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
354.7 kcal /
1484.1 kJ
Białko
5.8 g
Tłuszcz
18.2 g
Węglowodany
43.8 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
9.6 g
Sód
160.4 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

DZIEŃ DZIECKA
10 Przepisów
Polska
Polska