Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Ragout de berenjena con burrata
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Składniki
-
4 bolas de queso burrata (150 g c/u), escurridas
-
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
400 g de berenjena en dados de 3 cm
-
200 g de cebolla en octavos
-
400 g de tomate frito
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca picadas (y alguna más para decorar)
-
1 pellizco de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 cucharaditas de miel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
656.9 mg
Białko
9.5 g
Kalorie
1303 kJ /
311 kcal
Tłuszcz
21.3 g
Błonnik
5.8 g
Tłuszcz nasycony
5.7 g
Węglowodany
24.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 min
Curry de cerdo salteado
1 godz.
Champiñones o setas al ajillo
20 min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1 godz.
Berenjenas rellenas de cuscús
50 min
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 min
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 min
Brócoli asado con pesto de rúcula
30 min
Fajitas con pollo, beicon y champiñones
50 min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 godz.
Merluza con beurre blanc al limón
20 min