Tom kha gai (sopa tailandesa de frango com leite de coco)

Tom kha gai (sopa tailandesa de frango com leite de coco)

5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 porções

Składniki

  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco
    2 cm
  • óleo de gergelim
    15 g
  • pimenta dedo de moça em rodelas finas, com sementes
    1
  • capim limão apenas a parte branca, cortada em metades
    1 talo de
  • filé de peito de frango cortado em tiras (aprox. 1 x 6 cm)
    600 g
    sobrecoxa de frango, desossada
  • folhas de limão kaffir
    6
  • açúcar de coco
    15 g
  • caldo de galinha caseiro (ver dica)
    2 c. chá de
  • leite de coco
    400 g
  • água
    600 g
  • molho de peixe
    20 g
  • limão tahiti somente o suco
    1
  • coentro fresco apenas folhas, para enfeitar
    3 - 4 talos de

Wartości odżywcze na 1 porção

Kalorie 319.2 kcal / 1335.7 kJ
Białko 14.6 g
Tłuszcz 22.8 g
Węglowodany 7.1 g
Błonnik 0.7 g
Tłuszcz nasycony 12.8 g
Sód 318.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...