Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Spicy Rub
-
brown sugar packed2 tbsp
-
chilli powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
-
thyme, dried½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
black peppercorn1 tsp
-
clove, ground⅛ tsp
-
cumin, ground½ tsp
-
cayenne pepper, ground¼ tsp
-
garlic, granulated½ tsp
-
beef short ribs bone in1800 g
Sweet BBQ Sauce
-
red onion quartered115 g
-
garlic clove1
-
ketchup200 g
-
dark brown sugar115 g
-
pineapple juice60 g
-
molasses, any kind60 g
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
black pepper, ground½ tsp
-
cayenne pepper, ground¼ tsp
-
water1135 g
Smoked Gouda Polenta
-
Gouda cheese, smoked cubed140 g
-
butter, unsalted cubed75 g
-
garlic clove2
-
water850 g
-
polenta meal (any type)130 g
-
salt to taste1 tsp
-
black pepper, freshly ground to garnish
-
green onion julienned, to garnish
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
75.3 g
Kalorie
9624.7 kJ /
2300.4 kcal
Tłuszcz
190 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
72.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Hainanese chicken and rice
1 Std. 50 Min
"Marry me" chicken pasta
35 Min
Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni
1 Std. 35 Min
Quick and easy pork noodles
20 Min
Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)
45 Min
Chunky Guacamole
10 Min
Warming turmeric and ginger drink
10 Min
Baked chicken pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)
55 Min
Creamy chicken and broccoli pasta
30 Min
Easy Chinese beef and tomato
40 Min
Creamy "marry me" chicken pasta
30 Min
Mini chicken kyivs
45 Min