Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 porções

Składniki

bacalhau demolhado limpo, espremido, em pedaços de 2 cm
600 g
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em grão
6 pitadas de
azeite
40 g
queijo parmesão em pedaços
60 g
salsinha fresca somente as folhas
6 talos de
cebola
100 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
folha de louro seco
1
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa
1 c. chá de sal
manteiga gelada
40 g
tapenade de azeitonas pretas (ver dica)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 porções

Sód 44206.2 mg

Białko 420.1 g

Kalorie 16008.3 kJ / 3826.1 kcal

Tłuszcz 104 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 39.6 g

Węglowodany 253.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delícia de páscoa 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Creme de alface e ervilhas com vieiras

Creme de alface e ervilhas com vieiras

Brak ocen

Panetone

Panetone

5 godz. 15 min

Bobó de camarão - Brasil

Bobó de camarão - Brasil

1 godz. 10 min

Doce de leite - Argentina

Doce de leite - Argentina

55 min

Nachos com chilli beans e guacamole - México

Nachos com chilli beans e guacamole - México

Brak ocen

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min

Risoto de camarão

Risoto de camarão

30 min

Risoto de alcachofra com presunto Parma

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30 min

Risoto de camarão com limão siciliano

Risoto de camarão com limão siciliano

30 min

Cuscuz de camarão

Cuscuz de camarão

Brak ocen

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30 min

Granola de Castanhas

Granola de Castanhas

50 min