Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

4.5 2 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

Molho picante

malagueta seca
1 c. chá de
malaguetas
2
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos
110 g
cebola cortada em pedaços
130 g
dentes de alho
8
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
40 g

Polvo

água
1300 g
tomilho, fresco
5 pés de
folhas de louro
5
orégãos frescos
5 pés de
manjerona fresca
5 pés de
sal
3 c. chá de
polvo (aprox. 1500 g)
1
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)
300 g
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ parar a cozedura
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
beldroegas
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 7001.3 mg

Białko 59.3 g

Kalorie 2550.7 kJ / 609.6 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Abril - Frutas e legumes do mês 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Salada de batata (Modo descascar)

45 min

Cestos de batata com ovos e bacon

40 min

Zoodles à Bolonhesa

40 min

Asas de frango com molho de amendoim e arroz

50 min

Bolo salgado Mediterrânico

50 min

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1 godz.

Noodles ao estilo de Singapura

40 min

Saltear 400 g de beringela

35 min

Bifinhos de vaca com molho de chocolate

45 min

Arroz de cabrito

1 godz. 10 min

Frango com ratatouille

1 godz.

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35 min