Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 25 godz.

25 pieces

Składniki

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 320.7 mg

Białko 2.4 g

Kalorie 555.6 kJ / 132.8 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gozleme

1 godz. 15 min

Korean bao beef sliders

2 godz. 10 min

Gluten Free Brownies

1 godz. 20 min

Boosted Breakfast Muffins

1 godz.

Double Vanilla Ice Cream

12 godz.

Soy milk and Mantou buns

6 godz.

Buckwheat and date bliss balls

24 godz. 20 min

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5 godz. 50 min

Peanut Snack Bars

1 godz. 30 min

Crab Salad on English Muffins

2 godz. 45 min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 godz. 40 min

Lemon Caper Aioli

10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie