Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

4.6 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Gebratener Spargel

pflanzliches Öl
20 g
Spargel, grüne geputzt, in schrägen Stücken (3 cm)
250 g
Pinienkerne, roh
30 g

Bärlauch-Rahmsauce und Fertigstellung

Bärlauchblätter, frisch grob gehackt
20 g
20 g Bärlauch, grob gehackt
Zwiebel halbiert
100 g
pflanzliches Öl
20 g
starkes Mehl
10 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
500 g
rote Paprika
200 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 324 mg

Białko 21 g

Kalorie 3451 kJ / 825 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 106 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Florale Focaccia

Brak ocen

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30 min

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30 min

Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

40 min

Rote-Linsen-Protein-Salat

25 min

Käse-Porree-Tarte

1 godz. 5 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50 min

Vegetarische Medaillons

1 godz. 10 min

Vegane Burger

1 godz.

Vegane Bolognese

50 min

Reispfanne mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie