Vegan Oyster Mushroom Soup

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

onions cut in halves
120 g
carrots cut in pieces
120 g
English celery stalks cut in pieces
80 g
80 g celeriac, cut in pieces
parsley root cut in pieces
60 g
garlic cloves
2
cooking oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
500 g
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried marjoram
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670 mg

Białko 6 g

Kalorie 663 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We Celebrate our Uniqueness 19 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

French Herb Cream Cheese

48 godz.

Sous-vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach

12 godz. 45 min

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30 min

Chicken with Peppers

1 godz.

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 min

Peach and Banana Purée

20 min

Cabbage soup

50 min

Stewed vegetables

45 min

Green Tea with Orange and Spices

15 min

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1 godz.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 godz. 20 min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 min